Ovo je najbolji sir na svetu, 125 godina tradicije rezultiralo svetskom titulom: Ima ocenu 98,68
Telegraf pre 19 sati | Telegraf Biznis/ Jutarnji.hr
Bimster Royal Grand Cru, tokom 12 meseci prirodno odležani sir gauda iz Holandije, proglašen je najboljim na Svetskom prvenstvu u ocenjivanju sireva za 2026. godinu sa rezultatom 98,68.
Taj sir proizvodi zadruga u vlasništvu poljoprivrednika Kono Kasmejkers, a izvorno je razvijen kako bi se proslavila titula brenda kao dobavljača Kraljevskog dvora Holandije. Ta se oznaka dodeljuje kompanijama starim 100 godina koje su prepoznate kao regionalno reprezentativne, značajne i visoko cenjene u Holandiji. Na ovom takmičenju ocenjivano je 3.375 mlečnih proizvoda iz 25 zemalja, a najviše nagrada za najbolje u klasi osvojili su američki proizvođači sira. Na
