Stručnjaci upozoravaju: Ovo voće i povrće ima najviše pesticida, i posle pranja
B92 pre 6 sati
Pesticidi su prisutni na voću i povrću koje jedemo, čak i nakon pranja, a mnogi od njih mogu biti štetni za ljudsko zdravlje.
Kako bi pomogla potrošačima da donesu informisane odluke, neprofitna organizacija Environmental Working Group (EWG) objavila je svoj godišnji Vodič za kupce o pesticidima u proizvodima, koji namirnice svrstava na dve liste: "Čistih petnaest", sa najmanje ostataka pesticida, i "Prljavih dvanaest", sa najviše ostataka. Ovogodišnji izveštaj posebno ističe prisustvo takozvanih "večnih hemikalija" PFAS u određenim vrstama voća, piše "Food & Wine". Svi proizvodi su pre
