Grčke ćufte u aromatičnom paradajz sosu
Nedeljnik pre 24 sata
Sočne ćufte u aromatičnom paradajz sosu pripremaju se jednostavno, a donose bogat i zaokružen ukus.
Nakon kratkog prženja i krčkanja u sosu, meso postaje mekano i upija sve začine, pa je ovo jelo odličan izbor za klasičan, domaći ručak uz pirinač ili krompir. Sastojci Za ćufte: 500 g mešanog mlevenog mesa 2 čena belog luka 2 parčeta starog hleba 100 ml mleka 2 kašike maslinovog ulja 1/2 kašičice kumina po ukusu biber po ukusu so Za paradajz sos: 2 kašike maslinovog ulja 2 kašike maslaca 2 čena belog luka 500 ml paradajz sosa ili svežeg paradajza 1 šoljica vode 1
