Neobičan slatkiš osvaja srca: Niški srednjoškolci kreirali zdravu čokoladu sa spanaćem
B92 pre 2 dana
Učenici niške Ugostiteljsko-turističke škole kreirali su zdrav i nesvakidašnji slatkiš, istovremeno i suvenir koji doprinosi promociji kulturno-istorijskog nasleđa Niša- čokoladu sa spanaćem i reljefom niške tvrđave.
Ovim proizvodom osvojili su publiku na takmičenju učeničkih kompanija. Zamisao budućih niških kulinara koju realizuju u školskoj poslastičarskoj radionici je čokolada koju bez griže savesti mogu da konzumiraju i oni koji se zdravo hrane i oni koji su osetljivi na gluten i laktozu. "Na ideju smo došli tako što smo hteli da spojimo ljubav prema kuvanju, zdravoj ishrani, turizmu i istoriji Niša. Od sasstojaka ide seme bundeve, spanać koji je jedna od glavnih
