Staro srpsko jelo koje se više ne sprema, a zapravo je superhrana kojoj nema ravne
Nova pre 7 dana
Cicvara – zaboravljena srpska superhrana. Cicvara je jelo koje potiče iz starog srpskog kulinarstva i priprema se od brašna (najčešće kukuruznog ili pšeničnog), vode, mleka ili kajmaka, i domaćeg sira. Ovo jelo su ranije često spremali u selima jer je bilo jeftino, kalorično i hranljivo, a uz to se lako vari.
Prirodni sastojci – bez aditiva, samo brašno, mlečni proizvodi i voda Dobar izvor energije – idealno za dugotrajan osećaj sitosti Pomaže varenju – naročito ako se pravi sa kajmakom ili jogurtom Sadrži zdrave masti – iz domaćeg mleka i kajmaka Sastojci: Priprema: U šerpi zagrejati mleko (ili vodu) i dodati so. Postepeno dodavati kukuruzno brašno uz neprestano mešanje. Kada se smesa zgusne, dodati kajmak ili sir i nastaviti mešanje dok ne dobije sjajnu i masnu
