VIDEO: Pileći kari - jednostavno, a preukusno
Radio 021 pre 21 sat | 021.rs
Pileći kari je jedno od najpoznatijih jela indijske kuhinje, ali ima mnogo varijacija širom sveta.
Najčešće se jede uz pirinač ili naan hleb i poznat je po bogatim začinima. Ovo jelo je savršeno za ručak ili večeru kada želite nešto toplo i aromatično. Sastojci: - 500 g pilećeg filea - 1 glavica crnog luka - 2 čena belog luka - 1 kašika kari praha - 1 kašičica kurkume - 1 kašičica paprike - 200 ml kokosovog mleka - 1 kašika ulja - so i biber po ukusu - 100 ml vode ili bujona Priprema: 1. Isecite piletinu na kockice. 2. Na ulju propržite sitno seckan luk dok ne
