„Salčićijada“ u Niš donosi miris bakine kuhinje
Južne vesti pre 4 dana | Jelena Canić Milanović
U parku ispred Beogradske kapije kod niške Tvrđave Niš u subotu, 18. aprila, biće održana „Salčićijada“, festival posvećen očuvanju jednog od najlepših starih srpskih recepata.
Kako najavljuju organizatori, učestvovaće najbolji majstori testa iz celog regiona, a posetioci će moći da probaju sveže, tople salčiće sa raznim punjenjima. Da li se sećate onog neprocenjivog mirisa iz bakine kuhinje? Mirisa lisnatog testa, domaćeg džema i ljubavi? Taj miris ponovo osvaja Niš! – ističu iz Udruženja za negovanje tradicije „Višnja“. Pozivaju građane da dođu i uživaju u autentičnim ukusima i tradicionalnom slatkišu. Festival će biti otvoren od 9 do
