Рецепт дана: Бакин колач који враћа у детињство
Н1 Инфо пре 13 сати | Данас
Иако делује као скроман колач, тајна савршене текстуре је у правом односу састојака и температури печења.
Бакин колач је један од оних рецепата који се преносе генерацијама - једноставан, поуздан и увек успешан. Његов препознатљив облик и мирис ваниле враћају у детињство. У већој посуди умутити јаја, шећер и ванилин шећер миксером до пет минута, док смеса не постане светла и пенаста. Додати млеко и уље, па кратко промешати да се све сједини. У посебној посуди помешати брашно, прашак за пециво и прстохват соли. Постепено додавати у смесу уз лагано мешање (ручном
