VIDEO: Poslatičarnica u Teksasu prodaje sladoled od rakova
Radio 021 pre 13 sati | Klix.ba
Poslednje mesto gde biste mogli očekivati da ćete pronaći kuvanog raka je u sladoledu, ali to je upravo ono što poslastičarnica u Hjustonu u Teksasu poslužuje tokom vrhunca sezone rakova u proleće.
Vlasnica "Red Circle Ice Cream" Niki Ngo rekla je za Rojters da je počela da poslužuje sladoled od rakova 2019. godine, kada je došla na tu ideju dok je jela rakove na porodičnom okupljanju. Proces počinje mešanjem otopljenog maslaca, kajun mešavine začina, belog luka i drugih sastojaka pre nego što se dodaju živi rakovi za kuvanje. Sokovi od rakova, maslac i začini se zatim dodaju u kremastu bazu koja se meša mašinom u sladoled od rakova. Kuvani rak se stavlja na
