Francuska sprečila uvoz malina iz Srbije zbog prisustva kadmijuma
Nova ekonomija pre 11 dana
U isporuci malina u Francusku iz Srbije pronađene su dvostruko veće količine kadmijuma nego što je dozvoljeno, a sporna isporuka je zadržana na granici, objavila je Evropska komisija, a preneo Danas.
Kako se navodi na sajtu RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed), na kom se objavljuju informacije o povlačenju prehrambenih proizvoda sa tržišta i izdaju upozorenja o štetnoj hrani u članicama EU, rizik je bio ozbiljan jer je kadmijum teški metal. Kadmijum se zadržava u bubrezima i jetri, a njegovo vreme eliminacije iz organizma je izuzetno dugo, od 10 do 30 godina. Može izazvati oštećenja bubrega, a Svetska zdravstvena organizacija ga svrstava u kancegorene
