Malo drugačiji doručak: Pohovani rolat od omleta
Radio 021 pre 3 sata | 021.rs
Pohovani rolat od omleta nastao je kao kreativna kombinacija klasičnog omleta i toplih pohovanih zalogaja koji su popularni širom Balkana.
Posebno je praktičan jer može da se pripremi unapred, a podjednako je ukusan i topao i hladan. Odličan je izbor za vikend doručak. Sastojci: Za omlet: - 4 jaja - 3 kašike mleka - malo soli - malo bibera - 100 g kačkavalja - 100 g šunke Za pohovanje: - 2 jaja - brašno - prezle Za prženje: - ulje Priprema: 1. Umutite jaja sa mlekom, solju i biberom. Ispecite tanak omlet u većem tiganju tako da ostane fleksibilan i da se ne prepeče. 2. Na omlet rasporedite šunku i
