Ovakav mladi krompir još niste jeli: Topi se u ustima, a sve što vam treba za pripremu imate u frižideru
Kurir pre 1 sat
Postoje jela koja ne traže mnogo sastojaka, ali zato traže dobar trik.
Mladi krompir je baš takav. Sam po sebi je ukusan, nežan i zahvalan za pripremu, ali kada se umesto u običnoj vodi skuva u mleku i puteru, dobija potpuno novu dimenziju ukusa. Kuvanje mladog krompira u mleku i puteru inspirisano je starom kulinarskom praksom koja se posebno vezuje za američki Srednji zapad, gde se kukuruz često kuva u mlečnoj kupki kako bi bio slađi, sočniji i punijeg ukusa. Isti princip odlično funkcioniše i sa krompirom. Dok se lagano kuva,
