Novi gastro hit: Voće i ljutina osvajaju TikTok
Luftika pre 4 sati
Spremite voće i omiljene začine jer, po svemu sudeći, pred nama je „fricy“ leto.
Najnoviji gastronomski trend koji spaja voćne i ljute ukuse brzo se širi društvenim mrežama, a preuzimaju ga stranice s receptima, gastro influenseri, koktel barovi pa čak i BBC, piše Food Bible. Naziv „fricy“ nastao je spajanjem engleskih reči za voćno (fruity) i ljuto (spicy). Koncept neodoljivo podseća na prošlogodišnji trend „swicy“, koji je spajao slatke i ljute ukuse. Dok nam je „swicy“ doneo prelive od ljutog meda i čokoladu s čilijem, „fricy“ najavljuje
