Inovacija iz Agrolagune – prvo hrvatsko bezalkoholno vino
SEEbiz pre 4 sati
POREČ - Agrolaguna je proizvela i na tržište plasira prvo hrvatsko bezalkoholno vino kao odgovor na globalno rastući trend njegove konzumacije. Agrolaguna, koja je od lani u većinskom vlasništvu Badela 1862, time potvrđuje predanost inovacijama, razvoju i jačanju svojih tržišnih pozicija.
„Važno je istaknuti da je Agolagunino bezalkoholno vino proizvedeno od vrhunskog istarskog vina, od grožđa uzgojenog u našim vinogradima, kroz odležavanje u našem podrumu i uz puni proces fermentacije. Tako je, primjerice, naše bijelo bezalkoholno vino proizvedeno od 75% istarske malvazije i 25% sauvignona bijelog. Najsuvremenija tehnologija omogućila nam je da se iz tog vina ukloni alkohol, a da se pri tome očuvaju arome, kiselina, svježina i ukupan karakter vina.
