Namirnice koje se prodaju na kragujevačkim pijacama bezbedne za upotrebu
Glas Šumadije pre 1 sat | Jovanka Nikolić
Tokom juna, u skladu sa Godišnjim programom mera kontrole ispravnosti namirnica sa gradskih pijaca, JKP Šumadija Kragujevac je u saradnji sa Institutom za javno zdravlje Kragujevac sprovelo redovnu kontrolu bezbednosti namirnica.
Kontrolom su obuhvaćeni mlečni proizvodi sir i kajmak, koji su analizirani radi provere mikrobiološke ispravnosti, kao i uzorci paradajza i krastavaca koji su ispitani na prisustvo pesticida i teških metala. Pored toga, izvršeno je uzorkovanje 10 briseva sa radnih površina rashladnih vitrina na pijacama Centar i Aerodrom, radi provere primene higijenskih standarda tokom prodaje mlečnih i suhomesnatih proizvoda. Rezultati analiza pokazali su da su svi ispitani
