Domaći kroasani kao iz Pariza: Evo kako da napravite pecivo koje obožava ceo svet
Kurir pre 22 dana
Kroasani su tradicionalno francusko pecivo koje je steklo popularnost širom sveta.
Ukoliko već ne možete da ih probate u Parizu, možete ih napraviti kod kuće i uživati u svakom zalogaju kao da ste kod Ajfelovog tornja. Donosimo vam recept za ove sočne zalogaje. Sastojci: 1/2 l mleka 3 jaja 1 kocka svežeg kvasca 5 kašika ulja so i šećer jedan puter ili margarin 1 kg brašna tip 400 Priprema: Potopiti kvasac u 100 ml toplog mleka i dodati jednu kašičicu šećera i jednu soli i ostaviti da naraste nekoliko minuta. U činiju staviti ostatak mleka, dodati
