U Guči održan skup „Tradicionalna - zanatska prerada mleka u Srbiji“ - Osnovano Udruženje seoskih sirara Srbije
Glas Zapadne Srbije pre 20 dana
- Iako Srbija raspolaže povoljnim prirodnim uslovima za razvoj stočarstvasa 469.000 hektara pašnjaka i livada, velikim brojem neiskorišćenih objekata za smeštaj i uzgoj stoke, prema Popisu poljoprivrede 2023. godine, u Srbiji ima 725.408 grla goveda - što je najmanji broj za proteklih 100 godina, ovaca ima 1.702,682 i koza 149.558 grla.
Stanje u stočarstvu Srbije početkom 2025. godine je još lošije sa smanjenjem broja goveda na 698.871 grla, ovaca na 1.684,013 i koza na oko 149.000 grla. Foto: Seoski sirari Srbije Takvo stočarstvo u bruto društvenom proizvodu poljoprivrede u Srbiji učestvuje sa oko 22%, što je na nivou najnerazvijenih zemalja u svetu. Zbog smanjene proizvodnje domaćeg mleka i svinjskog mesai sa uvozom istih, Srbija je izgubila prehrambeni suverenitet kao i semenski suverenitet sa
