Inspekcija kontrolisala sladoledžije: Nekima kazne, nekima zabrana proizvodnje i povlačenje sladoleda iz prodaje
Rešetka pre 3 sata

Poljoprivredna inspekcija Ministarstva poljoprivrede tokom juna obavila je 62 kontrole kod proizvođača poslastica i sladoleda, a nepravilnosti su utvrđene kod velikog broja kontrolisanih objekata.
Tokom nadzora utvrđeno je da 14 proizvođača nije posedovalo izveštaje akreditovanih laboratorija o bezbednosti proizvoda, dok tri proizvođača nisu bila upisana u Centralni registar objekata. Nepravilnosti u deklarisanju proizvoda uočene su kod četiri proizvođača, a kod sedam su utvrđeni nedostaci u sledljivosti proizvoda. Inspekcija je utvrdila i da 15 subjekata nije u potpunosti primenjivalo HACCP sistem bezbednosti hrane, dok su kod četiri proizvođača zabeleženi












