Ako vam kiflice nisu dovoljno mekane Najverovatnije preskačete ovaj korak
Dnevnik pre 25 dana
Kiflice su jedno od omiljenih domaćih peciva, bilo da ih volite u slatkoj ili slanoj varijanti.
Uz dobro testo dobićete mekane, vazdušaste kiflice koje ostaju sveže i narednog dana. Sastojci 500 grama brašna 100 mililitara ulja 125 mililitara mlakog mleka 125 mililitara mlake vode 1 ravna kašičica soli 1 kašičica šećera 1 kašika suvog kvasca (ili pola kocke svežeg kvasca) Priprema U mlakom mleku razmutite šećer i kvasac, pa ostavite nekoliko minuta da se aktivira. U većoj posudi pomešajte brašno i so, dodajte ulje i rukama utrljajte sastojke dok ne dobijete
