Tri akcije koje profitiraju od 'eksplozije' whey proteina
Bloomberg Adria pre 13 sati | Rudi Lukačić
Nedavni rast cena whey proteina nije investiciona priča o industriji dodataka ishrani, već o kompanijama koje kontrolišu proizvodnju surutke kao nusproizvoda proizvodnje sira.
Zbog toga investitorima među listiranim kompanijama nisu najzanimljiviji proizvođači proteinskih napitaka, već veliki prerađivači mleka i sira: Glanbia, Saputo i Fonterra. Glanbia ima najveću izloženost whey proteinima, ali i najvišu valuaciju. Saputo je više priča o restrukturiranju nego o wheyu, dok Fonterra nudi najdirektniju izloženost rastu cena whey proteina uz najnižu valuaciju, ali uz ograničenja koja proizlaze iz zadružnog modela upravljanja. Whey je
