Svi pričaju o saganakiju: Grčki specijalitet osvaja Srbe, a zbog ukusa može da zaseni čak i giros

Mondo pre 15 sati  |  Sara Mrđen
Svi pričaju o saganakiju: Grčki specijalitet osvaja Srbe, a zbog ukusa može da zaseni čak i giros

Kada je reč o tradicionalnim grčkim jelima, Srbima je ubedljivo najpoznatiji giros.

Ipak, sa ocenom 4.4 od 5 na sajtu Taste Atlas, smatra se jednim od najboljih jela od sira na svetu, koje naši turisti sa oduševljenjem degustiraju prilikom odmora na grčkoj obali. Saganaki je tradicionalno grčko predjelo koje se priprema od polutvrdih, slanih sireva napravljenih od ovčjeg ili kozjeg mleka. Danas se najčešće koristi feta sir, jer je dovoljno čvrst da zadrži svoj oblik tokom prženja. U nekim modernijim verzijama, umesto njega koriste se i čedar ili

Pročitajte još

Ključne reči

Najnovije vesti »