Kako oprati maline, a da se ne raspadnu: Jedan korak pravi veliku razliku

Ali, one su toliko delikatne i krhke, da je dovoljno da ih perete pod malo jačim mlazom vode, da se potpuno izgnječe, a samim tim i počnu brže da se kvare. Ipak, sočne crvene voćkice se na putu od malinjaka do vašeg stola susretnu sa mnogo prljavšine,a tu su i insekti i ostaci pesticida, te ih je neophodno dobro oprati pre konzumacije. Iako mnogi tvrde kako se maline najbolje peru rastvorom sirćeta, stručnjaci upozoravaju da sirće može promeniti ukus malina,