Seljačke mekike! Doručak koji svi vole sprema Nada Topčagić!
Svet & Skandal pre 21 sat
Domaće mekike su jedan od onih recepata koji bude najlepše uspomene iz detinjstva.
Mekane iznutra, hrskave spolja i gotove za kratko vreme, idealne su za doručak, večeru ili kada želite nešto toplo i ukusno. Najlepše su uz kajmak, sir, jogurt, ajvar ili domaći džem, a njihov miris će ispuniti ceo dom. U mlaku vodu dodajte šećer i kvasac, pa ostavite desetak minuta da se aktivira. U većoj posudi pomešajte brašno i so, sipajte nadošao kvasac i ulje, pa umesite mekano testo. Pokrijte krpom i ostavite oko sat vremena da naraste. Naraslo testo
