Slatko od smokava po starinskom receptu: Plodovi ostaju celi, a sirup gust i mirisan

Sočni plodovi u gustom šećernom sirupu donose ukus kasnog leta i mogu se služiti uz kafu, čašu hladne vode ili kao slatki dodatak palačinkama, kolačima i drugim desertima. Smokve prirodno sadrže vlakna i biljna jedinjenja sa antioksidativnim dejstvom. Ipak, budući da se slatko priprema sa većom količinom šećera, najbolje je uživati u njemu umerenim količinama. Za ovaj recept birajte zrele, ali čvrste plodove bez pukotina i oštećenja. Mekane i prezrele smokve mogu