Koliko punomasnog mleka i sira smemo da jedemo dnevno: Nova studija ruši dugo favorizovane smernice

Odrasli mogu konzumirati tri porcije punomasnih mlečnih proizvoda svakog dana bez štetnih promena u telesnoj težini, sastavu tela, energetskom metabolizmu ili nivou lipida u krvi Mlečni proizvodi nude poznati izvor koncentrovane energije i hranljivih materija, a studija nije pronašla dokaze da njihovo uključivanje povećava rizik od dijabetesa ili drugih hroničnih bolesti Smernice za ishranu dugo su favorizovale mlečne proizvode bez masti ili sa niskim sadržajem