Vojvođani ne mogu da zamisle trpezu bez njih: Recept za starinske palačinke sa orasima

Peku se samo sa jedne strane, slažu jedna preko druge i između posipaju mešavinom mlevenih oraha, šećera i vanilin šećera. Na kraju se kratko zapeku u rerni, pa se seku kao torta i služe kao jednostavan, ali raskošan desert posle ručka. Za palačinke: Za fil: Odvojite žumanca od belanaca. Žumanca penasto umutite sa šećerom, pa dodajte mleko i brašno i dobro sjedinite. Belanca umutite u čvrst sneg, a zatim ih pažljivo umešajte u pripremljenu smesu kako bi testo