Tiramisu sa grčkim jogurtom - lakša verzija italijanskog klasika
Radio 021 pre 1 dan | 021.rs
Klasični tiramisu pravi se od piškota natopljenih kafom i bogatog krema sa maskarponeom. Ako želite nešto malo lakše i osvežavajuće, deo ili čak sav maskarpone može da se zameni gustim grčkim jogurtom.
Dobija se kremast desert sa blagom kiselkastom notom, a priprema je jednostavna i ne zahteva pečenje. Ova verzija je i praktična jer ne sadrži sirova jaja, koja se nalaze u mnogim tradicionalnim receptima za tiramisu. Najvažnije je koristiti što gušći grčki jogurt, idealno punomasni, kako krem ne bi bio suviše redak. Sastojci: Za krem: - 500 g gustog grčkog jogurta - 250 g maskarponea - 70 g šećera u prahu - 1 kašičica ekstrakta vanile - 100 ml slatke pavlake za
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
