Oljuštite paprike za ajvar očas posla: Dva jednostavna trika štede sate pri pravljenju ajvara
Kurir pre 4 sati
Priprema ajvara mnogima je jedan od najlepših jesenjih rituala, ali čim na red dođe ljuštenje desetina kilograma pečenih paprika , romantika brzo nestane.
Upravo taj deo posla ume da oduzme najviše vremena i strpljenja, naročito kada se kožica tvrdoglavo lepi za meso paprike. Ipak, postoji nekoliko jednostavnih trikova koji mogu znatno da ubrzaju ceo postupak. Nisu potrebni nikakvi posebni kuhinjski alati niti skupi dodaci – dovoljno je pravilno iskoristiti toplotu i paru kako bi se kožica sama odvojila od pečene paprike. Jedan od najpoznatijih trikova jeste da se paprike odmah nakon pečenja stave u kesu i dobro
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
