Oljuštite paprike za ajvar očas posla: Dva jednostavna trika štede sate pri pravljenju ajvara
Kurir pre 23 dana
Priprema ajvara mnogima je jedan od najlepših jesenjih rituala, ali čim na red dođe ljuštenje desetina kilograma pečenih paprika , romantika brzo nestane.
Upravo taj deo posla ume da oduzme najviše vremena i strpljenja, naročito kada se kožica tvrdoglavo lepi za meso paprike. Ipak, postoji nekoliko jednostavnih trikova koji mogu znatno da ubrzaju ceo postupak. Nisu potrebni nikakvi posebni kuhinjski alati niti skupi dodaci – dovoljno je pravilno iskoristiti toplotu i paru kako bi se kožica sama odvojila od pečene paprike. Jedan od najpoznatijih trikova jeste da se paprike odmah nakon pečenja stave u kesu i dobro
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
