Suša ubrzala berbu: Manje grožđa, ali bolji kvalitet vina

Biznis.rs pre 1 dan | Ljiljana Begović

Vrućine prepolovile rod u pojedinim vinogradima

Ovogodišnja berba grožđa u Srbiji počela je ranije nego što je to uobičajeno u brojnim vinogradarskim krajevima. Visoke temperature ubrzale su proces sazrevanja, dok je dugotrajna suša ostavila vidljive posledice na vinograde. Zbog nepovoljnih vremenskih uslova prinosi su na pojedinim područjima smanjeni i do 60 odsto, a istovremeno sazrevanje više sorti dodatno je ubrzalo pripreme vinogradara za berbu. Iako količina grožđa neće svuda biti na očekivanom nivou,

Otvori na biznis.rs