Mlečni hleb sa puterom – jednostavno i brzo po receptu Bojane Lazić.

Priprema nije komplikovana, a zahvaljujući mleku i puteru testo dobija posebnu nežnost i finu aromu. Sastojci: Priprema: U mlako mleko dodajte kvasac i šećer, pa ostavite nekoliko minuta da se aktivira. U većoj posudi pomešajte brašno i so, zatim dodajte mleko sa kvascem i jaje. Zamesite mekano testo, a potom dodajte omekšali puter i nastavite da mesite dok testo ne postane glatko i elastično. Pokrijte ga i ostavite na toplom mestu da naraste. Naraslo testo kratko