Ljubitelj ste pikantnog ajvara - jedan sastojak menja doživljaj

Svaka domaćica ima neku svoju nadogradnju na tradicionalni recept za ajvar, a mi vam donosimo jedan tajni dodatak koji provereno poboljšava ukus. Reč je o renu. Paprike dobro operite i sameljite. Nakon toga ih stavite u veću šerpu i kuvajte dok smesa ne postane gusta. Dodajte so i ulje i kuvajte dok se svi sastojci u potpunosti ne sjedine. Dodajte ren i sirće, dobro promešajte, prenosi City Magazine. Ajvar sipajte u zagrejane, sterilisane tegle. Nakon što ih