Balon lepinje iz tiganja od samo tri sastojka sprema Viki Miljković!

Kako i sam naziv govori, tokom pečenja se naduvaju poput balona, pa dobijaju šuplju unutrašnjost i mekanu, lagano hrskavu koricu. Recept koji se pripisuje Viki Miljković posebno je zanimljiv jer se priprema od samo tri osnovna sastojka. Nema potrebe za rernom – lepinje se peku direktno u dobro zagrejanom tiganju, što ih čini praktičnim izborom za doručak, večeru ili kao dodatak uz ručak. U veću posudu sipajte brašno i dodajte so. Postepeno dolivajte mlaku vodu i