Da li znate zašto se bunar kifle zovu baš tako? Donosimo recept za ovo preukusno vojvođansko pecivo
Dnevnik 05.11.2024
Kiflice ili kolač, tek ova omiljena poslastica iščezla je iz naših domova, što neko reče, „baš kao i bunari iz naših dvorišta”.
Recept je jednostavan, da bi se zamesile kiflice potrebno je: šolja masti šolja mleka 2 jajeta pola kocke kvasca brašno po potrebi za srednje tvrdo testo šećer i vanilin-šećer To svaka domaćica ima pri ruci, pa se kiflice od navedenih sastojaka očas posla zamese. Onda na red dolazi „zamršeni” deo recepta. Kada se testo dobro umesi, stavlja se u čistu krpu, veže i potapa u veću činiju s hladnom vodom. Testo vezano u krpu, poput lopte, potonuće na dno posude. Za
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
