Ne bacajte zeleni paradajz: Ovako ga spremite sa belim lukom, ukus je fantastičan

Kurir pre 2 dana
Ne bacajte zeleni paradajz: Ovako ga spremite sa belim lukom, ukus je fantastičan

Kraj sezone paradajza često ostavi pune bašte zelenih plodova koji više nemaju dovoljno sunca da sazru.

Umesto da završe u kanti, mogu da se pretvore u ukusnu zimnicu sa belim lukom, posebno ako volite kiselkast i aromatičan dodatak uz ručak. Ovaj recept je jednostavan jer se paradajz ne kuva dugo. Kolutovi se samo kratko blanširaju u mešavini vode i sirćeta, a zatim ređaju u tegle sa dosta sitno seckanog belog luka. Važna napomena: ako se u tegle dodaje ulje, ovako pripremljen paradajz treba čuvati u frižideru. Sastojci: Video: Kako da vam zimnica traje do tri godine

Pročitajte još

Ključne reči

Zabava, najnovije vesti »