Makovnjača, tradicionalni recept
City magazine pre 12 sati
Mekano, mirisno testo i bogat nadev od maka čine makovnjaču jednim od onih kolača kojima je teško odoleti.
Najbolja je kada se služi mlaka, ali ostaje ukusna i sutradan, ako je bude. Sastojci Za testo: 500 g brašna 250 ml mlakog mleka 1 kesica suvog kvasca 80 g šećera 1 vanilin šećer 1 jaje 80 g putera prstohvat soli Za nadev: 250 g mlevenog maka 150 ml mleka 100 g šećera 1 vanilin šećer 1 kašika meda 50 g putera 50 g mlevenih oraha, po želji šaka suvog grožđa, po želji Za premazivanje: 1 žumance 1 kašika mleka Priprema U mlako mleko dodajte kvasac i kašičicu šećera, pa
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
