Ovaj začin kisele krastavce čini savršenim: Ima ga u svim radnjama zdrave hrane, a iskusne domaćice ga redovno koriste
Kurir pre 24 sata | Žena)
Ako ste se ikada pitali kako industrijom proizvedeni kiseli krastavci uvek savršeno "kvrcnu" pod zubima, tajna zapravo leži u jednom zaboravljenom, a lako dostupnom prirodnom začinu.
I ne, nije reč o hemijskim konzervansima ili vinobranu, već o estragonu (poznatom i kao zmijska trava ili taragon). Iskusne domaćice prenose recept koji je zaludeo sve ljubitelje zimnice, jer upravo ovaj začin garantuje čvrstinu svakog kiselog krastavca u tegli. Estragon u sebi sadrži prirodna eterična ulja i specifične kiseline koje sprečavaju omekšavanje povrća tokom stajanja. Pored toga što krastavcima daje neverovatnu, blago slatkastu i osvežavajuću aromu koja
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
