Ishrana iz "plavih zona" pod lupom naučnika: Jedna je od najzdravijih na svetu
Mondo pre 8 dana | Tamara Veličković
Šta jedu ljudi u Kostariki, pa žive toliko dugo, pitanje je koje zanima mnoge koji žele da žive duže i ostanu zdravi.
Kostarika je jedno od mesta na mapi koje se povezuje sa takozvanim " plavim zonama", područjima u kojima ljudi žive najduže. Naučnici su fascinirani ovim regionom, kao i italijanskom Sardinijom i japanskom Okinavom. Koje navike u ishrani izdvajaju stanovnike Kostarike? Koje namirnice najčešće jedu? Ishrana i način života "pura vida" ("čist život" ili "pravi život") tajna su dugovečnosti Kostarikanaca, smatra Melisa Guzman, autorka kuvara rođena u ovoj zemlji. Prema
