Musaka od pirea sa mlevenim mesom i sosom od belog luka po receptu Nede Ukraden
Svet & Skandal pre 3 dana
Musaka ne mora uvek da se pravi sa kolutovima krompira.
Ova verzija sa pire krompirom, sočnim mlevenim mesom i kremastim sosom od belog luka odličan je izbor za ukusan porodični ručak. Za pire: Za meso: Za sos od belog luka: Krompir oljuštite, isecite i skuvajte u posoljenoj vodi. Kada omekša, procedite ga, dodajte puter i toplo mleko, pa napravite gladak pire. Za fil zagrejte ulje i propržite sitno seckan crni luk. Dodajte mleveno meso i pržite dok ne promeni boju. Ubacite sitno seckan beli luk, alevu papriku, paradajz
