Drpana svinjetina sa koleslaw salatom po receptu Sanje Maletić
Svet & Skandal pre 12 sati
Drpana svinjetina je sočno i ukusno jelo koje se dugo i lagano peče, dok se meso ne bude toliko mekano da se lako razdvaja viljuškom.
Uz osvežavajuću koleslaw salatu dobija se odlična kombinacija za ručak ili večeru. Recept donosi Sanja Maletić. Za svinjetinu: Za koleslaw salatu: Meso začinite solju, biberom, slatkom i dimljenom paprikom. Premažite ga senfom i ostavite da kratko odstoji. U posudi zagrejte ulje, pa propržite krupno sečen crni luk. Dodajte beli luk i paradajz pire, kratko promešajte, a zatim ubacite meso. Nalijte vodom, poklopite i stavite u rernu zagrejanu na oko 160 stepeni. Meso
