Pita sa mesom i spanaćem zalivena kiselom vodom po receptu Ane Bekute
Svet & Skandal pre 1 dan
Pita sa mesom i spanaćem zalivena kiselom vodom odličan je izbor za ukusan i sočan obrok.
Ovaj recept po kome priprema Ana Bekuta posebno je zanimljiv zbog kisele vode koja korama daje vazdušastu teksturu i finu hrskavost nakon pečenja. Na malo ulja propržite sitno seckan luk, pa dodajte mleveno meso. Začinite solju, biberom i alevom paprikom i pržite dok meso ne bude gotovo. Dodajte opran i iseckan spanać i kratko dinstajte dok ne omekša. Umutite jaja sa kiselom vodom i uljem. Kore premažite pripremljenom smesom, rasporedite fil od mesa i spanaća, pa
