Ražnjići od krompira i mlevenog mesa – ukusno jelo po receptu Zlate Petrović!
Svet & Skandal pre 17 sati
Ražnjići od krompira i mlevenog mesa zanimljiva su kombinacija jednostavnih sastojaka koja može da bude odličan ručak ili večera.
Po receptu Zlate Petrović, meso i krompir zajedno daju sočno i zasitno jelo koje se lako priprema u rerni. Krompir oljuštite, operite i isecite na krupnije komade. Mleveno meso pomešajte sa sitno seckanim lukom, jajetom, prezlama i začinima. Od mesne smese oblikujte manje komade ili kuglice. Na drvene štapiće naizmenično nanižite krompir i meso. Poređajte ražnjiće na pleh obložen papirom za pečenje i poprskajte sa malo ulja. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni dok
