Mafini od jaja i povrća – proteinska večera po receptu Ane Sević
Svet & Skandal pre 3 sata
Mafini od jaja i povrća odlična su ideja za laganu, a hranljivu večeru.
Priprema je jednostavna, a sastojke možete prilagoditi onome što imate u frižideru. Papriku i tikvicu operite i isecite na sitne kockice. Šunku takođe iseckajte, a kačkavalj izrendajte. Jaja umutite u većoj posudi, dodajte jogurt, so i biber, pa umešajte povrće, šunku i deo kačkavalja. Kalup za mafine blago podmažite i ravnomerno rasporedite smesu. Nemojte puniti kalupe do samog vrha jer će mafini tokom pečenja malo narasti. Pospite ostatkom kačkavalja i pecite u
