Zapečene ćufte u kremastom sosu od pečuraka – ručak koji osvaja na prvi zalogaj

Mekano meso, aromatične pečurke i bogat sos od pavlake čine jelo koje se jednostavno priprema, a ukusom podseća na specijalitete iz restorana. Sastojci Za ćufte: •500 g mlevenog junećeg mesa •1 glavica crnog luka •2 čena belog luka •1 jaje •3 kašike prezli •So, biber i malo slatke paprike •2 kašike ulja Za sos: •300 g šampinjona •200 ml pavlake za kuvanje •150 ml mleka •1 kašika brašna •30 g maslaca •So, biber i malo peršuna •100 g rendanog kačkavalja Priprema U