Čvarci

Nova epizoda Andrije i Anđelke nam donosi jedan težak dan za Andriju. Pogledajte kako će se snaći! Težak dan za Andriju. Da li će bez posledica da preživi klizanje na ledu? Kako izgleda odlazak kod novog zubara? Kako, u Andrijinom slučaju, kajmak, čvarci… »

BEOGRAD - Otkad je Evropske unije, o njoj povremeno kruže čiste izmišljotine - kao što je, na primer, ona o tome da, kad se uđe u Uniju, krastavci više ne smeju da budu krivi, da neće smeti da se prave domaći čvarci ili peče rakija. U svemu tome, nije… »

Vekovima je u našoj tradiciji svinjsko meso, slanina i svinjska mast, čvarci i mnogi drugi proizvodi od ove vrste mesa, bilo omiljena hrana. Sa napretkom nauke, čini se kao da čitavo čovečanstvo pomalo nazaduje. Jer ono što je nekada bilo poželjno u… »

Vekovima je u našoj tradiciji svinjsko meso, slanina i svinjska mast, čvarci i mnogi drugi proizvodi od ove vrste mesa, bilo omiljena hrana. Mnoge naše bake i deka odrastale su upravo na svinjskoj masti namazanoj na parče domaćeg hleba i posute sa malo… »

Ekipa Telegraf Now televizije posetila je Čvarkijadu u Krčedinu i proverila da li su bolji čvarci ili pljeskavice. U vreme kada vlada opšta fama oko mesa i kada se uvode stroga pravila proizvodnje i kontrole, jedno malo selo u Sremu već četvrti put… »

Mnogi su skloni da broj Srba u svetu precenjuju ili potcenjuju, pa tako procene dijaspore i istraživača variraju od 4,5 do 11,5 miliona, od kojih je najmanje 500.000 mladih stručnjaka. – Oni mnogo rade, šalju novac svojima u otadžbinu i maštaju o… »

Katherine Marie Nedecki, simpatična devojka iz Brazila, iz gradića nadomak Sao Paula, od sredine prošle godine i zvanično je postala zrenjaninska snajka. Sa suprugom Ervinom Nedeckim, koga je upoznala u Norveškoj, u naselju Bagljaš u Zrenjaninu po prvi… »

MUŽLjA: Manifestacija „Zimski dani“ peti put zaredom održana je u subotu u Mužlji, a u okviru nje organizovan je i drugi „Čvarak fest“. Bila je ovo prilika da se uz maškare isprati zima, probaju friški čvarci, uživa u dobrom domaćem kuvanom vinu i pazare… »

Sastojci: 1 kg koprive, 0,5 kg šargarepe, 2 ljute papričice, 1 l vode od pilećih krilaca, 100 g putera, so, biber, maslinovo ulje, čvarci, 1 supena kašika skroba od pirinča Priprema: Listove koprive operite i blanširajte, a zatim procedite. Ubacite ljute… »

U Ruskom selu nadomak Kikinde utrošena je tona mesa za čvarke, kobasice, paprikaš, ali i čuvene mađarske šnicle koje se spremaju na svadbama. Jedan od najomiljenijih događaja domaćinima širom Srbije su čuveni disnatori ili svinjokolji. I ove godine… »