Šećer

Poboljšanje metaboličkog zdravlja postalo je sve važnija tema, naročito kako raste svest o dijabetesu tipa 2, a sada je otkriveno da jedno voće umnogome može da pomogne. Iako se metabolizam često povezuje isključivo sa šećerom u krvi, on obuhvata mnogo… »

Javorov sirup se često smatra zdravijom alternativom belom rafinisanom šećeru jer je minimalno prerađen. Za razliku od belog šećera, javorov sirup je "prirodniji" zaslađivač koji zadržava korisne minerale, vitamine i antioksidanse. Međutim, javorov sirup… »

Istraživanja su pokazala da život na većim nadmorskim visinama smanjuje rizik od razvoja dijabetesa, ali naučnici do sada nisu mogli da utvrde zašto je to tako – sve do sada. Nova studija na modelima miševa sa dijabetesom tipa 1 i tipa 2, koju su… »

Mnogi ne vole da jedu brokoli, ali biste ga uprkos tome trebali uvrstiti u ishranu jer sadrži mnoge nutrijente koji odlično utiču na zdravlje. Prema istorijskim zapisima, brokoli je prvi put uzgajan na Mediteranu, najverovatnije u Italiji, pre više od… »

Domaće lepinje od nekoliko osnovnih sastojaka pripremaju se jednostavno i peku direktno na tiganju, bez rerne. Nakon što testo naraste, formiraju se male pogačice koje se kratko peku dok ne dobiju zlatnu koricu, a iznutra ostanu mekane i vazdušaste… »

Da bi se osoba oslobodila zavisnosti od šećera najbitnije je, ujedno i najteže, da prestane da jede i pije slatko najmanje četiri do pet dana. Čim se unese šećer u bilo kojem obliku, poželi se još više, što je kao kada se vatra gasi benzinom. Tek kada se… »

Već neko vreme intenzivno pratim sve vesti i novitete vezane za dijabetes. Imam mnogo prijatelja koji žive sa ovim problemom, pa iz prve ruke znam koliko je ova bolest teška i iscrpljujuća za njih i njihove najbliže. Sa dijabetesom se može kvalitetno… »

Započinjanje dana obrokom bogatim vlaknima, proteinima i zdravim mastima može pomoći u održavanju stabilne energije i ravnoteže nivoa šećera u krvi. Ako ste među milionima ljudi koji žive sa dijabetesom ili predijabetesom, verovatno već znate koliko… »

Kada želite nešto toplo, brzo i domaće tokom posta, posni uštipci su savršeno rešenje. Spolja su blago hrskavi, a iznutra mekani i vazdušasti. Priprema je jednostavna i ne zahteva dugo čekanje, a gotove uštipke možete služiti uz džem, ajvar, posni sir… »

Kada želite nešto brzo, toplo i domaće tokom posta, posni uštipci su jedno od najjednostavnijih i najukusnijih rešenja. Spolja blago hrskavi, a iznutra mekani i vazdušasti, pripremaju se od osnovnih sastojaka koje većina ljudi već ima u kuhinji. Ovaj… »