Šljiva

Mali slatki zalogaji od suvog voća i oraha. Sastojci: – 250 g suvih smokava – 250 g suvih šljiva – 150 g oraha – 50 g zobenih pahuljica – 1 pomorandža (sok) – 1 kašika ruma – 1/2 kašičice cimeta – 1 kašičica ekstrakta vanile Priprema: Suve smokve i… »

Čačak – Čitav svet čuo je za srpsku šljivovicu koja se našla i na Uneskovu listi nematerijalnog kulturnog nasleđa, a uzorak iznet pred eminentne stručnjake koji su o tome odlučivali, uzet je iz srca Šumadije, sela Donja Trepča kod Čačka. Domaćin Cane… »

Spojiti ukusno, zdravo i brzo u jednostavan doručak. Sastojci: – 150 g ovsa – 80 g suvih šljiva – 40 g suvih brusnica – 1 kašičica cimeta – 200-400 ml jogurta Priprema: Ovas skuvajte i ocedite. Zatim dodajte seckane suve šljive, suve brusnice i cimet… »

Šljiva, kajsija, dunja i kruška, nadaleko čuvene najbolje rakije čačanskog kraja, odnedavno su dobile konkurenciju - Uzo, zahvaljujući voćaru iz Prislonice, Miletu Tici koji je odlučio da se oproba u pravljenju ovog tradicionalnog grčkog pića. Voće… »

Najpoznatija jela koja se prave od kiselog kupusa su svakako sarme i podvarak. Svaka domaćica koja drži do sebe bar jednom je spremala podvarak, ali ovaj španski recept će vas ostaviti bez daha. U kiseli kupus dodajte tucanu ljutu papriku i suve šljive… »

Profesor Poljoprivrednog fakulteta u penziji Ninoslav Nikićević, govoreći o tome što je šljivovica stavljena na Uneskovu listu nematerijalnog kulturnog nasleđa, kaže da je to sjajna vest, ali da teži posao tek predstoji - da sada treba da se zaštiti… »

Odlikuju se jedinstvenim ukusom, nutritivnim i zdravstvenim vrednostima. Suve šljive su bile prvo voće koje se sušilo. Prava su riznica hranjivih materija. Odlikuju se jedinstvenim ukusom, nutritivnim i zdravstvenim vrednostima. Bogate su vitaminima A i… »

Suve šljive ne samo da štite mozak od šetetnog uticaja slobodnih radikala, već pomažu i kod prevencije kao što su kardiovaskularne bolesti i kancerogena oboljenja. Suve šljive mnogima nisu baš omiljeno voće i jedemo ih uglavnom po potrebi. Otkrivamo vam… »

Srpsko plavo zlato, šljiva i njen najpoznatiji proizvod – šljivovica i zvanično su na Reprezentativnoj listi nematerijalnog kulturnog nasleđa čovečanstva! Deo identiteta Slava i kolo Ne odlučuje se o brendu Srpska lista Sveti Trifun i lipicaneri. Ovo je… »

Srpsko plavo zlato, šljiva i njen najpoznatiji proizvod – šljivovica i zvanično su na Reprezentativnoj listi nematerijalnog kulturnog nasleđa čovečanstva! Više o ovoj temi čitajte u vikend izdanju “Vesti”. Ovo je odlučeno na 17. zasedanju Uneskovog… »