Ајвар

БЕОГРАД - На Каленић пијаци у петак, одржан је фестивал "Белграде Нигхт Маркет", највећи фестивал занатства, дизајна и гастрономије. Добра енергија и музика, у срцу Врачара, обележиле су то вече. Од многобројних тезги препуних… »

У призору који одише душом и традицијом, певачица Биљана Јевтић поделила је емотиван тренутак из породичног дома. На снимку који је објављен на друштвеним мрежама, Биљана окреће паприке на старом сеоском шпорету, док из свег… »

Певачица Биљана Јевтић објавила је неколико снимака на којима се види како пече паприке. Певачица се похвалила својим умећем, а на друштвеним мрежама су је махом жене хвалиле, те су писале да им ода тајну за добар ајвар. -… »

Свет познатих истраживача и фотографа Националне географије окупио се у Бугарској. У Софији је одржан први Национална географија самит, под насловом "Снага повезаности" (Тхе Повер оф Цоннецтион). Међу главним гостима била је… »

Џулијан Абаса, 24-годишња студенткиња Медицинског факултета у Београду из Уганде, већ неколико година живи у Србији и труди се да што боље упозна локалну културу и обичаје. Један од начина на који се прилагодила животу у… »

На платоу код Плаве фонтане у Суботици, посетиоци су ових дана могли да пробају домаће специјалитете, купе цвеће за уређење врта или баште, као и да се упознају са старим занатима. Међу излагачима се посебно издвојила Наташа… »

Завршница дванаесте сезоне највећег гастрономског каравана у региону – борба за титулу краља и краљице ајвара! Београд ће сутра, 11. октобра од 11 часова, постати престоница ајвара – на Малом Ташмајдану биће одржано велико… »

Београд ће сутра, 11. октобра од 11 часова, постати престоница ајвара – на Малом Ташмајдану биће одржано велико финале КСИИ сезоне националног такмичења „Изађи ми на теглу“. Након што је током претходних месеци обишао десет… »

Завршница дванаесте сезоне највећег гастрономског каравана у региону – борба за титулу краља и краљице ајвара! Београд ће сутра, 11. октобра од 11 часова, постати престоница ајвара – на Малом Ташмајдану биће одржано велико… »

Старије генерације још памте како су њихове баке и мајке правиле ајвар од паприка које су пажљиво узгајале у баштама и брале крајем августа. „Још као дете сам поред бабе и поред мајке то радила“, присећа се бака Драгица… »