Ајвар

Сремска Митровица – Почетак јесени донео је и почетак сезоне припреме зимнице, а цене паприка и другог поврћа на пијаци у Сремској Митровици изненадиле су многе домаћице и домаћине. На тезгама се може пронаћи све што је потребно… »

Сезона паприке увелико траје и сада је право време да се посветите прављењу сланих пикантерија у којим ће укућани уживати током дуге зиме. Ајвар је најбоље правити без много експериментисања и по рецепту који је испробан… »

У свету, где је технологија већ дубоко ушла у сваки аспект свакодневног живота, па чак и у избор онога што једемо, 3Д штампање хране наметнуло се као следећи велики корак у еволуцији гастрономије. Очекује се да ће у наредних пет… »

Када помислите на домаће зимнице, ајвар и пинђур обавезно долазе на памет. Но, постоји један рецепт који заслужује више пажње – ловчка салата. Ова укусна и вибрантна салата је једноставна за припрему, а савршена је за све оне… »

За ајвар кажу да је српски кавијар, а онај из лесковачке котлине, чије је географско порекло заштићено, посебног је укусан. Припрема зимнице у лесковачком крају тек почиње, цене су на нивоу прошлогодишњих, а упкос тешкој години… »

Ајвар Наде Топчагић сви хвале У мору рецепата и савета за припрему зимнице, ајвар Наде Топчагић заузима посебно место. И то не само међу њеним фановима, већ и међу колегама са естраде. Певачица већ 35 година ајвар каквом нема… »

Још један скуп у организацији Српске напредне странке (СНС) под називом Грађани против блокада, којим ће напредњаци поново блокирати ужи центар Врања, биће одржан у суботу 13. септембра од 18.30 часова. Како се најављује… »

Килограм парадајза у Врању на пијаци кошта 150, а килограм паприке 180 динара. Александар Златановић из села Катун код Врања, чија се породица годинама уназад бави производњом поврћа и воћа напомиње да су најпродаванији ових… »

На полицама продавница и на пијачним тезгама, нарочито у касно лето и током јесени, често наилазимо на три слична, али различита назива: ајвар, пинђур и љутеница. Иако се често мисли да су то варијације истог намаза, заправо се… »

Кило паприке за ајвар кошта и до 250 динара на појединим градским пијацама. Са доласком септембра и првих хладнијих јесењих дана, широм Србије почиње традиционална сезона припреме зимнице. На пијацама и у маркетима већ… »