Ајвар

Ако сте остали без идеја шта да једете током Ускршњег поста, ево рецепта за посне прженице које можете да спремате и у тигању и у рерни. Ако и ви постите, а пријеле су вам се прженице, не морате да чекате да се заврши пост, већ… »

Од љубитеља хране из целог света стигло је преко 590.000 оцена за готово 19.000 традиционалних јела, а избор је вршен на кулинарском сајту „ТастеАтлас“. У таквој конкуренцији, регион југоисточне Србије заузео је високо 14… »

ЛЕСКОВАЦ Од љубитеља хране из целог света стигло је преко 590.000 оцена за готово 19.000 традиционалних јела, а избор је вршен на кулинарском сајту „ТастеАтлас“. У таквој конкуренцији, регион југоисточне Србије заузео је високо… »

Регион Југоисточне Србије, коме припадају Ниш, Лесковац, Врање и Пирот, нашао се на високом 14. месту листе 100 најбољих гастрономских региона на свету за 2025. годину, према избору ТастеАтлас-а, светске енциклопедије… »

Проја је једно од оних јела које се не компликује – и управо у томе је њена чар. Проја се некада правила као скромна замена за хлеб, од основних састојака које је свака кућа имала: кукурузног брашна, воде и мало соли. Данас, и у… »

Споља благо хрскави, а изнутра мекани и ваздушасти, припремају се од основних састојака које већина људи већ има у кухињи. Када желите нешто брзо, топло и домаће током поста, ови уштипци су једно од најједноставнијих и… »

Када желите нешто топло, брзо и домаће током поста, посни уштипци су савршено решење. Споља су благо хрскави, а изнутра мекани и ваздушасти. Припрема је једноставна и не захтева дуго чекање, а готове уштипке можете служити уз… »

Снежана Чалић, талентована куварица српског порекла рођена у Хрватској, која је детињство провела у Србији, оборила је с ногу водитеље јутарње емисије Сунрисе у Аустралији и то - лепињом. Водители су уживо у емисији… »

Млеко, ајвар, малине - ко нам заиста гарантује квалитет и порекло производа који се продају као домаћи? Док на рафовима доминирају високе цене, а на пијацама расте нелојална конкуренција, домаћи произвођачи упозоравају да без… »

Колико пута сте помислили да посна јела не могу да засите? А на столу се онда појави посна сарма од киселог купуса са житарицама. Посна сарма омиљено је јело и на славама за време поста и много је рецепата које сте досад сигурно… »