Традиционална зимница по рецепту наших бака: 5 проверених рецепата које вас враћају у детињтво

Паприке су се пекле у великим количинама, шљиве укувавале са шећером, а полице у шпајзу полако пуниле теглама које су се отварале тек када стигну хладнији дани. Иако данас ајвар, туршију или џем можемо једноставно да купимо, домаћа зимница има укус који је тешко заменити. Посебно када се припрема према старим рецептима у којима нема много компликовања, већ неколико основних састојака, време и стрпљење. Ако већ размишљате шта ћете ове године спремати за зиму,