Ajvar

Priprema zimnice za ovu sezonu je pri samom kraju pa domaćice koje su je spremale mogu da podvuku crtu i procene kako su prošle barem kada je finansijska konstrukcija u pitanju. Prema prvim rezultatima, domaćice koje su se oslonile na snabdevanje… »

UČESNIKE druge "Ajvarijade", koju je - kod Beogradske kapije - organizovalo udruženje "Višnja" iz Niša minulog vikenda nije omela ni kiša, pa se deset ekipa iz različitih krajeva Srbije nadmetalo u pripremi ovog omiljenog jesenjeg specijaliteta. I… »

Pevačica Edita Aradinović danas je čestitala Svetu Petku svima onima koji slave, a kako to tradicija nalaže, na trpezi koji je objavila nema čega nije bilo. Edita je na Instagramu podelila emotivni prizor, a mnogi su odmah primetili da je sto prepun… »

Ajvar je jedan od omiljenih domaćih namaza, poznat po bogatom ukusu pečene paprike i blago dimljenoj aromi. Pravi se tradicionalno u jesen, a njegova priprema donosi miris domaće kuhinje i okuplja porodicu oko šporeta. Bilo da ga koristite kao namaz… »

Jesen u Srbiji ima prepoznatljiv miris, posebno na jugu gde se kilogrami crvene paprike peku na svakom ćošku. Lebane, malo mesto nedaleko od Leskovca, proslavio je čuveni specijalitet ovog kraja - ajvar, koji se jede i u Zapadnoj Evropi, pre svega u… »

Niška tvrđava danas je mirisala na pečenu papriku i kuvani ajvar — mirisom koji budi uspomene, okuplja komšije i spaja generacije. Uprkos prohladnom vremenu, deset ekipa iz različitih udruženja i delova Niša i okoline okupilo se kako bi pokazale svoje… »

Jesen u Srbiji ima poseban miris, a na jugu zemlje, u Lebanu, on je još izraženiji – miris pečene paprike koja se pretvara u čuveni ajvar. Upravo ovde, u malom mestu nedaleko od Leskovca, proizvodi se ajvar koji se jede u zapadnoj Evropi – pre svega u… »

Cilj manifestacije je da se sačuvaju stari recepti i tradicija pripreme ajvara, ali i da se pokažu novi ukusi i ideje. „Ne odustajemo čak ni po ovakvom vremenu. Danas smo se ovde okupili i spremamo ajvar – zamirisali smo celu tvrđavu svežom, lepom… »

Pevačica Biljana Jevtić podelila je na društvenim mrežama snimak sebe kako peče paprike, a ovaj video snimak je postao pravi hit na interetu. Ekipa Kurir televizije odlučila je da se zaputi na obalu Dunava i sama proveri pevačicino umeće u pravljenju… »

Kupovina preko interneta u Srbiji poslednjih godina beleži značajan rast. Tokom prošle godine u zemlji je obavljeno 82,4 miliona onlajn kupovina, što je gotovo 40 posto više nego godinu ranije, a čak 288 procenata više nego 2020. godine. Iako se najviše… »