Ajvar

Dugi periodi sa visokim dnevnim temperaturama uticali su na ranije sazrevanje paprike, pa ukoliko kupci budu čekali uobičajeno vreme za stavljanje zimnice, drugu polovinu septembra ili početak oktobra, pitanje je da li će je naći i po kojoj ceni. Paprika… »

Miroslav Veličković saznao je da ima rak kada je bio osmi razred osnovne škole. Detinjstvo mu je prekinula teška bolest sa kojom se borio cele 3 godine. Uspeo je da pobedi, ali se i 22 godine kasnije seća svakog detalja lečenja, svakog bola koji je… »

POČETAK berbe crvene ajvaruše, po čijem je uzgoju "prestonica" Rusina u Srbiji nadaleko čuvena, obeležen je u subotu u Ruskom Krsturu kod Kule, 12. put, tradicionalnom gastronomskom, turističkom i privrednom manifestacijom "Dani krsturske paprike". foto… »

Iako Zakon o zaštiti potrošača jasno definiše koja su prava putnika prilikom otkazivanja odmora i povraćaja novca koji je dužnost turističkih agencija, postoje situacije koje, čini se, iskaču iz pravnih okvira. Otkazivanje uplaćenih aranžmana i povraćaj… »

Ovaj grad od Vranja je udaljen svega 64 kilometra. Nalazi se na putu za Skoplje i nakon prelaska srpsko-makedonske granice na Preševu prva je destinacija za putnike namernike iz Srbije. U pitanju je Kumanovo. U letnjoj sezoni brojni turisti ne zaobilaze… »

Prilikom pravljenja zimnice najvažnije je odabrati kvalitetno povrće, a za ajvar kvalitet paprike je presudan. Vreme spremanja zimnice uskoro kreće, a ovo su saveti iskusnih domaćica koji mogu da vam pomognu pri pripremi ajvara, pinđura i sličnih… »

Domaćice su već počele da prave zimnicu, a ajvar je sigurno nezaobilazan u ovom poslu. Saznajte kako da što brže očistite paprike za ovaj delikates. Ajvar je jedan od omiljenih namaza koji se priprema za zimnicu. Međutim, nije ga jednostavno napraviti i… »

Ivana Slavković, poznatija kao Čeri Kis, jedna je od najvećih svetskih zvezda filmova za odrasle. Ona na svom Instagram profilu neretko deli fotke na kojoj se vidi kako uživa uz domaći kajmak i ajvar. Inače, Čeri je rođena u selu Šarlinac u blizini Niša… »

Kada je reč o doručku na našim prostorima, jedna od prvih ideja svakome su prženice, najbrži i najjednostavniji način da se stomak napuni nečim zasitnim i neodoljivim! Mogu se služiti uz sir, šunku i/ili ajvar, a neko preferira da ih jede uz slatke… »

Ako želite da se okušate u stvaranju ove čarolije ukusa, pratite sledeći jednostavan recept. Upravo se nalazimo usred sunčanih dana leta, ali za prave gurmane nema boljeg vremena da se pripremi omiljena zimska poslastica – ajvar. Ovaj specijalitet od… »